A batata-doce é rica em carboidratos de baixo índice glicêmico, ou seja, carboidratos que são digeridos e absorvidos lentamente, estimulando pouco a liberação de insulina pelo pâncreas. A insulina é o hormônio que conduz açúcar para dentro das células e, quando em excesso, incentiva o organismo a armazenar gordura, sobretudo na região abdominal. Ela também é mais nutritiva …
O chá verde é um alimento funcional e é proveniente das folhas da Camellia sinensis. Existem diversos efeitos benéficos à saúde que têm sido apontados, em pesquisas científicas, ao consumo do chá verde, como seu efeito na redução da gordura corporal (estimulação do metabolismo das gorduras pela combinação da ingestão de catequinas e a prática de exercícios …
Uma alimentação saudável pode ser definida como aquela que é acessível e não é cara, valoriza a variedade, é harmônica em quantidade e qualidade, naturalmente colorida e segura sanitariamente. Segundo o Ministério da Saúde há os “Dez Passos para uma Alimentação Saudável” que são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis. Você pode seguir estes …